Hühnerbrühe
Suppennudeln
6,80 €

Schneckensuppe
Gratiniert
8,50 €

Salat vom Buffet
6,20 €

Feldsalat
Speck / Kracherle
7,80 €

Coquille St. Jaques
Überbackene Meeresfrüchte
12,50 €

Wurstsalat á la „Schüll“
Essiggurken / Ei / Tomaten / Zwiebeln / Käse / Bratkartoffeln
14,50 €

Froschschenkel paniert
Hausgemachte Knoblauchsauce / Baguette
17,80 €

Schweineschnitzel paniert
Pommes Frites / Salat
14,80 €

Kalbsrahmschnitzel
hausgemachte Spätzle / Salat
17,80 €

Zürcher Geschnetzeltes
Rösti / Salat
17,80 €

Rumpsteak
Zwiebeln oder Kräuterbutter / Pommes Frites / Salat
27,80 €

Puten-Geschnetzeltes
Curry-Früchtesauce / Reis / Salat
16,80 €

Wildschweinsteak
Wacholdersauce / Semmelknödel / Rosenkohl
23,50 €

Reh-Medaillons
Waldpilzsauce / Schupfnudeln / Gemüse
26,80 €

Fisch Variation
Safransauce / Gemischte Nudeln / Gemüse
26,80 €

Hausgemachte Semmelknödel
Pilzragout / Salat
13,80 €

Käsespätzle
Raclette- und Bergkäse / Röstzwiebeln / Salat
12,50 €

Unsere kleinen Menüs:

Kürbis Cremesüppchen
Sahne / Kürbis-Kerne


Schweinefilet
Calvadossauce / Hausgemachte Spätzle / Gemüse

28,20 €

oder

Lachssteak
Rote Beete-Schaum / Risotto Milanese / Gemüse

33,80 €

oder

Wildgulasch
Hausgemachte Spätzle / Feldsalat

26,50 €


Schwarzwälder im Glas
(Kirschwasser)


Sonntagmittag haben wir nicht alle Speisen auf unserer Karte im Restaurant !

Gerne geben wir Ihnen eine mündliche Auskunft über die in unseren Produkten enthaltenen Allergenen Zutaten und Zusatzstoffen.

Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.