Hühnerbrühe
Suppennudeln
6,80 €
Schneckensuppe
Gratiniert
8,50 €
Salat vom Buffet
6,20 €
Feldsalat
Speck / Kracherle
7,80 €
Coquille St. Jaques
Überbackene Meeresfrüchte
12,50 €
Wurstsalat á la „Schüll“
Essiggurken / Ei / Tomaten / Zwiebeln / Käse / Bratkartoffeln
14,50 €
Froschschenkel paniert
Hausgemachte Knoblauchsauce / Baguette
17,80 €
Schweineschnitzel paniert
Pommes Frites / Salat
14,80 €
Kalbsrahmschnitzel
hausgemachte Spätzle / Salat
17,80 €
Zürcher Geschnetzeltes
Rösti / Salat
17,80 €
Rumpsteak
Zwiebeln oder Kräuterbutter / Pommes Frites / Salat
27,80 €
Puten-Geschnetzeltes
Curry-Früchtesauce / Reis / Salat
16,80 €
Wildschweinsteak
Wacholdersauce / Semmelknödel / Rosenkohl
23,50 €
Reh-Medaillons
Waldpilzsauce / Schupfnudeln / Gemüse
26,80 €
Fisch Variation
Safransauce / Gemischte Nudeln / Gemüse
26,80 €
Hausgemachte Semmelknödel
Pilzragout / Salat
13,80 €
Käsespätzle
Raclette- und Bergkäse / Röstzwiebeln / Salat
12,50 €
Unsere kleinen Menüs:
Kürbis Cremesüppchen
Sahne / Kürbis-Kerne
Schweinefilet
Calvadossauce / Hausgemachte Spätzle / Gemüse
28,20 €
oder
Lachssteak
Rote Beete-Schaum / Risotto Milanese / Gemüse
33,80 €
oder
Wildgulasch
Hausgemachte Spätzle / Feldsalat
26,50 €
Schwarzwälder im Glas
(Kirschwasser)
Sonntagmittag haben wir nicht alle Speisen auf unserer Karte im Restaurant !
Gerne geben wir Ihnen eine mündliche Auskunft über die in unseren Produkten enthaltenen Allergenen Zutaten und Zusatzstoffen.
Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.