Vorspeisen

Pfifferling-Cremesüppchen
Sahnehäubchen
5,20 €

Carpaccio vom Rind
marinierte Pfifferlinge / Parmesan
9,80 €

„Dagmar´s Schnaigerli“
Thunfisch-Bohnensalat / Wassermelone-Fetasalat / Schinkenspeck, Salami / Baguette
6,20 €

Kleiner Salatteller
4,80 €

Vesper

Wellness-Salat „Surf and Turf“
Rohkostsalate / Blattsalat / Rinderstreifen / Scampi
16,20 €

Wurstsalat á la „Schüll“
Essiggurken / Ei / Tomaten / Zwiebeln / Käse / Bratkartoffeln
10,50 €

Russische Eier
Geflügelsalat / Rohkostsalat / Blattsalat / Salami / Lachs
8,50 €

Froschschenkel paniert
Hausgemachte Knoblauchsauce / Baguette
15,20 €

Schwein

Schnitzel paniert
Pommes Frites / Salat
12,50 €

Schweinefilet
Pfifferling á la Creme / hausgemachte Spätzle / Gemüse
19,50 €

Kalb

Rahmschnitzel
hausgemachte Spätzle / Salat
14,80 €

Cordon Bleu paniert
Münsterkäse / Schinkenspeck / Pommes Frites / Salat
17,80 €

Rind

Rumpsteak
Zwiebeln / Kräuterbutter / Pommes Frites / Salat
20,80 €

Geflügel

Puten-Pfifferling-Geschnetzeltes
Nudeln / Salat
14,20 €

Fisch

Lachssteak
Brokkoli / Wildreismischung / Prosecco-Espuma
18,80 €

Fisch-Burger
Rucola / Rote Zwiebelringe / Cocktailsauce / Wedges / Dillcreme
14,80 €

Vegetarisches

Gefüllte Zucchini
Feta / Tomatensauce / Naturreis / Salat
16,50 €

Pfifferling á la Creme
Hausgemachte Spätzle / Salat
13,20 €