Spargel Cremesüppchen
Sahnehäubchen
7,20 €

Hühnerbrühe
Flädle / Gemüse
6,50 €

Kleiner Salatteller
5,80 €

Bunter Spargelsalat
Fischfilet im Bierteig
13,50 €

Hausgebeizter Lachs
Baguette
8,20 €

Russische Eier
Geflügelsalat / Rohkostsalat / Blattsalat / Lachs / Salami
9,50 €

Wurstsalat á la „Schüll“
Essiggurken / Ei / Tomaten / Zwiebeln / Käse / Bratkartoffeln
13,80 €

Froschschenkel paniert
Hausgemachte Knoblauchsauce / Baguette
16,80 €

Schnitzel paniert
Pommes Frites / Salat
14,80 €

Rahmschnitzel
hausgemachte Spätzle / Salat
17,80 €

Züricher Geschnetzeltes
Kartoffel Rösti / Salat
17,20 €

Kalbsfilet
Portion Spargel / Omelett / Bernaise
33,00 €

Rumpsteak
Zwiebeln oder Kräuterbutter / Pommes Frites / Salat
27,50 €

Geschmorter Hase
Nudeln / Salat
17,20 €

Saiblingfilet
Portion Spargel / Neue Kartoffeln / Hollandaise
32,50 €

Spargel-Rolle
Überbacken
17,80 €

Käsespätzle
Raclette- und Bergkäse / Röstzwiebeln / Salat
12,50 €

Portion Spargel
Roher- und Gekochter Schinken / Omelett / Hollandaise
25,80 €

Portion Spargel als Beilage
Hollandaise
18,00 €